Tragen Sie eine dünne Schicht Pflanzenöl (z. B. Raps- oder Leinöl) auf die Oberfläche des Waffeleisens und verteilen Sie es gleichmäßig auf der gesamten Oberfläche, sowohl innen als auch außen.
Stellen Sie das Waffeleisen in den auf etwa 200 °C vorgeheizten Ofen und lassen Sie es dort etwa eine Stunde lang stehen. Durch diesen Vorgang zieht das Öl in das Gusseisen ein und bildet eine Patinaschicht.
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